המעסיק לא שילם לי שכר, מה עושים?

לפני חודש התחלתי לעבוד במקום עבודה במשרה חלקית של פעם עד פעמיים בשבוע שסוכם על שכר שעתי של 35 לשעה. במהלך הפעמים שהגעתי לשם הבנתי שהמעסיק ממשיך לחפש עובדים ואף עובד התחיל לעבוד 3 ימים והפסיק ללא תשלום מצד המעסיק. לפני כשבועיים פנה אלי המעביד לבוא יותר פעמיים בשבוע בניגוד לסיכום ביננו ולחשוב אם ברצוני להמשיך לעבוד אצלו. חשבתי על הבקשה והתקשרתי אליו לאחר יומיים שלושה ואמרתי לא שאין ברצוני לעבוד ואני מודיע על הפסקת עבודה ושישלם לי עבור השמונה ימים שעבדתי אצלו הוא ענה לי שהוא מוכן לשלם רק חלק מהכסף וזה כמחווה מצידו ורק בצירוף לחשבונית, לאחר ויכוח ושיח דברים הוא אמר שהוא מוכן לשלם לי לפי 30 שח כמו כן את חובת טופס 101 הוא לא נתן לי למלא 101 וביקש שאני ינפיק לו דרך המחשב שלי בבית.

האם ההתנהלות חוקית.