איך ניתן להבטיח קבלת פיצויי פיטורין ולמה חשוב לערב עורך דין?

אני עובד בחברה מזה 3 שנים. לאחר שנה של עבודה בתור עובד רגיל, קודמתי לתפקיד סגן מנהל. בתקופה האחרונה הרגשתי שמנסים להראות לי את הדלת החוצה ולגרום לי להתפטר. היום נערכה עימי שיחה מתועדת שבה המנהלת שלי ומנהלת האגף שלי הציבו לי 2 אפשרויות: להישאר לתקופת מבחן שבה "אהיה תחת אלף עיניים וזו תהיה התקופה הכי קשה שלך מאז שהגעת לחברה" או לקבל את "מה שמגיע לך מהחברה" ולא להמשיך לעבוד.

יש לי מספר שאלות:

1. אם ברצוני לעזור, איך אוודא שאקבל באמת את מה שמגיע לי כדין מפוטר? איך מעלים דברים על הכתב?

2. האם אפשר לחייב אותי לחתום על מסמך שבו אני מבטיח שלא אתבע את החברה כתנאי לקבל פיצויים?

3. אני מוגדר עובד גלובלי. ימי המחלה וחופשה שצברתי ישולמו לי? או רק ימי החופשה?

4.כמה ימי התראה מראש מחויבים לתת לי לפי הותק? האם המעסיק יכול לשלם לי אותם ולבקש ממני לא להגיע לעבודה?

5.האם כדאי לי להיוועץ בעורך דין במהלך שכזה? משום שנדרשתי להחזיר תשובה עד מחר.