כיצד אוכל לערוך צוואה ללא פרטי היורשים?

1. במידה ואני רוצה להוריש לילדים של חברים, ואין לי תעודות זהות של הילדים או ההורים, ואיני רוצה לבקש כי איני רוצה שיידעו שברצוני להוריש להם.. מה אני עושה?

(גם איני יודעת בהכרח, שם מדוייק של הילד אם למשל יש "י" או אין (למשל עופר או עפר..) או אם יש 2 שמות לילד וכיוצב)

2. בצוואה בעדים, האם העדים חייבים לראות מה רשום בצוואה. לדעתי לא אבל רוצה תשובה משפטית. לדעתי העדים מעידים רק על זהות המוריש ודעתו הצלולה וחוסר השפעה.

תודה מראש על תשובתם