שינוי הסדרי ראייה - הכיצד?

לאחר הסכם שאושר בבית משפט,בחלק של הסדרי הראיה סוכם שאת ילדי (בגלאי 7,3) אראה פעם בשבוע וכול שבת שניה,יחד עם זאת ישנו סעיף שאומר ששינוי של קבע יעשה בכתב,

מאז הסכם הגירושין חלפו שנתיים וחצי ואת ילדיי תמיד ראיתי פעמיים בשבוע,עתה משמיסדתי יחסים עם אישה אחרת הגרושה החליטה שאת ילדי אראה לפי ההסכם והפחיתה לי יום וזה לפי ההסכם במקור,

השאלה,

אין לנו הסכם בכתב על שינוי קבוע בהסדרי הראיה,האם העובדה שאני רואה את ילדי כבר שנתיים יומיים בשבוע משנה ואפשר לטעון שזה היה הסכמה למרות שלא הייתה בכתב,ואם היא צודקת שביטלה לי יום,